マイルドエビチリ
マイルドと相性抜群のエビチリ。

材料
2人分| 鮭 | 142g |
| なす | 150g |
| 玉ねぎ | 150g |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
小松菜をみじん切りに切る。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
マイルドと相性抜群のエビチリ。

| 鮭 | 142g |
| なす | 150g |
| 玉ねぎ | 150g |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
小松菜をみじん切りに切る。
中火で6分加熱する。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-02-06