南蛮漬けサバの味噌煮
南蛮漬けと相性抜群のサバの味噌煮。

材料
4人分| あさり | 250g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 酢 | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
南蛮漬けと相性抜群のサバの味噌煮。

| あさり | 250g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 酢 | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
ほうれん草を薄切りにする。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-16