照り焼きサバの味噌煮
照り焼きと相性抜群のサバの味噌煮。

材料
2人分| ホタテ | 109g |
| アスパラ | 適量 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| みりん | 少々 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
照り焼きと相性抜群のサバの味噌煮。

| ホタテ | 109g |
| アスパラ | 適量 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| みりん | 少々 |
| 酒 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
もやしを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-02