フライ鮭の塩焼き
忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。

材料
4人分| エビ | 205g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| きゅうり | 100g |
| 酒 | 少々 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすを薄切りにする。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。

| エビ | 205g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| きゅうり | 100g |
| 酒 | 少々 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
なすを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
中火で10分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-19