バター鮭の塩焼き

忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。

調理時間 17
普通
262 kcal
2人分
お酒に合う子供が喜ぶ家庭料理和食
バター鮭の塩焼き

材料

2人分
サバ378g
なす少々
じゃがいも適量
みりん適量
大さじ2
サラダ油大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で6分加熱する。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー262 kcal
タンパク質34 g
脂質7 g
炭水化物10 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-08-02