バター鮭の塩焼き
忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。

材料
2人分| サバ | 378g |
| なす | 少々 |
| じゃがいも | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。

| サバ | 378g |
| なす | 少々 |
| じゃがいも | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
小松菜は食べやすい大きさに切る。
中火で6分加熱する。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-02