鮭の塩焼き
定番と相性抜群の鮭の塩焼き。

材料
2人分| アジ | 244g |
| もやし | 150g |
| ブロッコリー | 150g |
| オリーブオイル | 適量 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすを薄切りにする。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
定番と相性抜群の鮭の塩焼き。

| アジ | 244g |
| もやし | 150g |
| ブロッコリー | 150g |
| オリーブオイル | 適量 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
なすを薄切りにする。
中火で10分加熱する。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-11-23