うどん豚しゃぶ
うどんと相性抜群の豚しゃぶ。

材料
2人分| ソーセージ | 289g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 5
中火で6分加熱する。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
うどんと相性抜群の豚しゃぶ。

| ソーセージ | 289g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
キャベツを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
中火で6分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-03-27