味噌鶏そぼろ

味噌の風味が楽しめる鶏そぼろ。

調理時間 12
簡単
415 kcal
3人分
時短お弁当
味噌鶏そぼろ

材料

3人分
鶏ひき肉344g
玉ねぎ100g
味噌小さじ1
みりん大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    トマトを薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    お好みで醤油をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー415 kcal
タンパク質19 g
脂質11 g
炭水化物54 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-06-26