デミグラスメンチカツ

デミグラスの風味が楽しめるメンチカツ。

調理時間 25
上級
441 kcal
2人分
イタリアン低カロリー
デミグラスメンチカツ

材料

2人分
牛肉202g
じゃがいも1/4個
きゅうり1/4個
にんにく小さじ1
みりん少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツを薄切りにする。

    材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  3. 3

    3分ほど煮込む。

  4. 4

    中火で8分加熱する。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー441 kcal
タンパク質25 g
脂質25 g
炭水化物18 g
塩分1 g

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更新日: 2024-01-17