カレーメンチカツ

忙しい日でもパパッと作れるメンチカツ。

調理時間 11
普通
479 kcal
1人分
スパイシー中華定番お弁当
カレーメンチカツ

材料

1人分
牛肉275g
なす1/2個
キャベツ150g
じゃがいも150g
醤油大さじ2
こしょう大さじ2
にんにく大さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    なすは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で3分加熱する。

  4. 4

    中火で6分加熱する。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー479 kcal
タンパク質9 g
脂質20 g
炭水化物26 g
塩分1.1 g

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更新日: 2024-05-28