照り焼きミートボール
照り焼きの風味が楽しめるミートボール。
材料
2人分| ハム | 130g |
| にんじん | 100g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーをくし切りに切る。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 3
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
