野菜たっぷり牛すき焼き
家庭で簡単に作れる本格牛すき焼き。

材料
3人分| ベーコン | 394g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりを角切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格牛すき焼き。

| ベーコン | 394g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりを角切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-09-16