カレーチキンカツ
カレーの風味が楽しめるチキンカツ。

材料
4人分| 豚ロース | 165g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| みりん | 少々 |
| にんにく | 適量 |
| こしょう | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを細切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
カレーの風味が楽しめるチキンカツ。

| 豚ロース | 165g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| みりん | 少々 |
| にんにく | 適量 |
| こしょう | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーを細切りに切る。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-21