テリヤキチキンソテー
家庭で簡単に作れる本格チキンソテー。

材料
4人分| 鶏ひき肉 | 224g |
| キャベツ | 少々 |
| こしょう | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| みりん | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
両面をこんがり焼く。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格チキンソテー。

| 鶏ひき肉 | 224g |
| キャベツ | 少々 |
| こしょう | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| みりん | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
7分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-04-24