トマトチキンソテー
トマトの風味が楽しめるチキンソテー。
材料
2人分| ベーコン | 304g |
| なす | 2個 |
| 小松菜 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 5
4分ほど煮込む。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
