うどん豚キムチ
忙しい日でもパパッと作れる豚キムチ。
材料
1人分| ハム | 231g |
| 小松菜 | 少々 |
| トマト | 1/4個 |
| 酒 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 生姜 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
5分ほど煮込む。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
中火で7分加熱する。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
