手羽先焼き鳥

手羽先がアクセントの絶品焼き鳥。

調理時間 33
普通
350 kcal
3人分
作り置き節約子供が喜ぶ昼食
手羽先焼き鳥

材料

3人分
鶏もも肉335g
ブロッコリー1/4個
なす1/2個
小さじ1
砂糖小さじ1
みりん少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    にんじんを薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー350 kcal
タンパク質34 g
脂質25 g
炭水化物31 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-02-28