つくね焼き鳥

作り方

1. 1

   調味料を合わせておく。

2. 2

   もやしを一口大に切る。

3. 3

   5分ほど煮込む。

4. 4

   強火で一気に炒める。

   蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

6. 6

   仕上げにかいわれを添える。