チーズとんかつ
家庭で簡単に作れる本格とんかつ。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 400g |
| なす | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 生姜 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ほうれん草を細切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
家庭で簡単に作れる本格とんかつ。

| 鶏むね肉 | 400g |
| なす | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 生姜 | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
ほうれん草を細切りに切る。
両面をこんがり焼く。
中火で9分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-12-18