チーズ牛丼
チーズと相性抜群の牛丼。
材料
3人分| 豚ロース | 285g |
| じゃがいも | 2個 |
| もやし | 1/4個 |
| ブロッコリー | 100g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
