キムチ牛丼
家庭で簡単に作れる本格牛丼。
材料
1人分| ハム | 256g |
| じゃがいも | 100g |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
| にんにく | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
