並盛牛丼
並盛の風味が楽しめる牛丼。
材料
2人分| ハム | 249g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| キャベツ | 1個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
