ポン酢豚の生姜焼き
ポン酢がアクセントの絶品豚の生姜焼き。

材料
1人分| 鶏もも肉 | 103g |
| なす | 1個 |
| キャベツ | 1個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
ポン酢がアクセントの絶品豚の生姜焼き。

| 鶏もも肉 | 103g |
| なす | 1個 |
| キャベツ | 1個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
きゅうりを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにかいわれを添える。
更新日: 2024-02-19