トマトつけ麺
トマトの風味が楽しめるつけ麺。
材料
1人分| パスタ | 238g |
| じゃがいも | 100g |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
