魚介つけ麺

魚介の風味が楽しめるつけ麺。

調理時間 40
上級
186 kcal
2人分
ブランチ
魚介つけ麺

材料

2人分
うどん241g
キャベツ1個
こしょう少々
大さじ1/2
サラダ油適量
にんにく大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    もやしを一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー186 kcal
タンパク質8 g
脂質6 g
炭水化物43 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-06-11