鯛お茶漬け
鯛がアクセントの絶品お茶漬け。

材料
1人分| 米 | 211g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| こしょう | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
鯛がアクセントの絶品お茶漬け。

| 米 | 211g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| こしょう | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
6分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-08-28