わさびお茶漬け
忙しい日でもパパッと作れるお茶漬け。
材料
2人分| 米 | 397g |
| もやし | 適量 |
| トマト | 100g |
| アスパラ | 2個 |
| 醤油 | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
