鶏おかゆ

鶏と相性抜群のおかゆ。

調理時間 46
上級
349 kcal
3人分
低カロリー本格
鶏おかゆ

材料

3人分
386g
アスパラ適量
もやし1個
みりん小さじ1
味噌適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ブロッコリーを一口大に切る。

  3. 3

    中火で3分加熱する。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

    肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー349 kcal
タンパク質20 g
脂質12 g
炭水化物38 g
塩分2 g

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更新日: 2024-04-03