シーフードトムヤムクン

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   なすを薄切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   中火で5分加熱する。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

   塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
7. 7

   お好みでソースをかけて召し上がれ。