ライムパッタイ
ライムと相性抜群のパッタイ。

材料
2人分| ビーフン | 145g |
| にんじん | 少々 |
| じゃがいも | 1個 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
ライムと相性抜群のパッタイ。

| ビーフン | 145g |
| にんじん | 少々 |
| じゃがいも | 1個 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
材料を準備し、計量する。
トマトを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-23