シーフードパッタイ
シーフードがアクセントの絶品パッタイ。

材料
1人分| 焼きそば麺 | 213g |
| じゃがいも | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
5分ほど煮込む。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
シーフードがアクセントの絶品パッタイ。

| 焼きそば麺 | 213g |
| じゃがいも | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
にんじんを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
5分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-27