パクチーフォー

パクチーがアクセントの絶品フォー。

調理時間 40
上級
402 kcal
3人分
作り置き本格もちもち
パクチーフォー

材料

3人分
そば370g
キャベツ1/4個
ブロッコリー2個
じゃがいも少々
大さじ1
醤油少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー402 kcal
タンパク質17 g
脂質18 g
炭水化物14 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-09-08