温玉タコライス
忙しい日でもパパッと作れるタコライス。
材料
2人分| 米 | 298g |
| ブロッコリー | 適量 |
| じゃがいも | 適量 |
| アスパラ | 2個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
