牛肉ビビンバ

忙しい日でもパパッと作れるビビンバ。

調理時間 49
上級
380 kcal
2人分
野菜たっぷり定番お弁当朝食
牛肉ビビンバ

材料

2人分
もち米276g
ほうれん草100g
玉ねぎ1/4個
醤油大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    なすを細切りに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    中火で3分加熱する。

    蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー380 kcal
タンパク質15 g
脂質16 g
炭水化物21 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-04-06