肉巻きオクラ
忙しい日でもパパッと作れるオクラ。
材料
2人分| キャベツ | 327g |
| ほうれん草 | 1個 |
| じゃがいも | 100g |
| キャベツ | 1個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜を薄切りにする。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
