炒め白菜

炒めと相性抜群の白菜。

調理時間 39
簡単
274 kcal
3人分
アジアンカフェ風
炒め白菜

材料

3人分
キャベツ313g
にんじん150g
キャベツ150g
アスパラ適量
味噌大さじ1/2
ごま油大さじ2
醤油適量
生姜適量

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    ほうれん草を薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

    肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー274 kcal
タンパク質34 g
脂質17 g
炭水化物35 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-08-23