炒め白菜
炒めと相性抜群の白菜。

材料
3人分| キャベツ | 313g |
| にんじん | 150g |
| キャベツ | 150g |
| アスパラ | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 適量 |
| 生姜 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
- 4
6分ほど煮込む。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
炒めと相性抜群の白菜。

| キャベツ | 313g |
| にんじん | 150g |
| キャベツ | 150g |
| アスパラ | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 適量 |
| 生姜 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
ほうれん草を薄切りにする。
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
6分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-23