鍋白菜
家庭で簡単に作れる本格白菜。

材料
2人分| きゅうり | 137g |
| もやし | 2個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりをいちょう切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
9分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格白菜。

| きゅうり | 137g |
| もやし | 2個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
| 塩 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
きゅうりをいちょう切りに切る。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
9分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-08-03