マリネれんこん

マリネの風味が楽しめるれんこん。

調理時間 59
上級
490 kcal
4人分
定番おもてなし初心者向けレストラン風
マリネれんこん

材料

4人分
小松菜150g
小松菜少々
みりん小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜を角切りに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、なすを炒める。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー490 kcal
タンパク質8 g
脂質27 g
炭水化物37 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-04-24