おかかピーマン
おかかと相性抜群のピーマン。

材料
3人分| トマト | 393g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 1個 |
| 酢 | 少々 |
| こしょう | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんを半月切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
おかかと相性抜群のピーマン。

| トマト | 393g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 1個 |
| 酢 | 少々 |
| こしょう | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
にんじんを半月切りに切る。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-01-17