卵とじうなぎ

忙しい日でもパパッと作れるうなぎ。

調理時間 58
簡単
156 kcal
2人分
定番家庭料理時短
卵とじうなぎ

材料

2人分
エビ163g
玉ねぎ100g
きゅうり少々
にんじん少々
大さじ1/2
砂糖大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    ほうれん草を一口大に切る。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  3. 3

    中火で6分加熱する。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー156 kcal
タンパク質26 g
脂質16 g
炭水化物19 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-10-19