柳川うなぎ

柳川の風味が楽しめるうなぎ。

調理時間 30
簡単
505 kcal
1人分
香ばしいさっぱり
柳川うなぎ

材料

1人分
しらす199g
キャベツ100g
じゃがいも1個
大さじ1
こしょう小さじ2
砂糖大さじ1/2
醤油少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    じゃがいもをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー505 kcal
タンパク質14 g
脂質5 g
炭水化物37 g
塩分1.5 g

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更新日: 2024-02-03