生姜煮イワシ
生姜煮と相性抜群のイワシ。

材料
2人分| タラ | 181g |
| じゃがいも | 100g |
| キャベツ | 適量 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
生姜煮と相性抜群のイワシ。

| タラ | 181g |
| じゃがいも | 100g |
| キャベツ | 適量 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-02-24