リゾットあさり
家庭で簡単に作れる本格あさり。

材料
1人分| タコ | 328g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| キャベツ | 100g |
| にんにく | 大さじ2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
| こしょう | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格あさり。

| タコ | 328g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| キャベツ | 100g |
| にんにく | 大さじ2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
| こしょう | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
キャベツを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-05