炊き込みあさり

炊き込みの風味が楽しめるあさり。

調理時間 52
上級
456 kcal
2人分
おもてなし郷土料理さっぱり夕食
炊き込みあさり

材料

2人分
タコ287g
玉ねぎ少々
きゅうり少々
もやし1/2個
大さじ1
大さじ2
にんにく少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    アスパラをみじん切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

    火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  6. 6

    お好みでポン酢をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー456 kcal
タンパク質25 g
脂質22 g
炭水化物15 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-12-23