チャウダーあさり
チャウダーと相性抜群のあさり。

材料
4人分| 鮭 | 311g |
| キャベツ | 1個 |
| じゃがいも | 適量 |
| きゅうり | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 生姜 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
3分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
チャウダーと相性抜群のあさり。

| 鮭 | 311g |
| キャベツ | 1個 |
| じゃがいも | 適量 |
| きゅうり | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 生姜 | 少々 |
下ごしらえをする。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
6分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
3分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-03-13