あんかけカニ
家庭で簡単に作れる本格カニ。

材料
2人分| アジ | 162g |
| もやし | 150g |
| みりん | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
| 生姜 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
家庭で簡単に作れる本格カニ。

| アジ | 162g |
| もやし | 150g |
| みりん | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
| 生姜 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
もやしは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-09-18