あんかけカニ

家庭で簡単に作れる本格カニ。

調理時間 23
上級
443 kcal
2人分
定番低カロリーとろとろフレンチ
あんかけカニ

材料

2人分
アジ162g
もやし150g
みりん少々
ごま油適量
生姜小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    もやしは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー443 kcal
タンパク質20 g
脂質6 g
炭水化物55 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-09-18