炊き込みホタテ
炊き込みと相性抜群のホタテ。

材料
2人分| サバ | 282g |
| 玉ねぎ | 150g |
| ブロッコリー | 適量 |
| みりん | 大さじ2 |
| にんにく | 少々 |
| こしょう | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
お好みで辛さを調整してください - 6
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
炊き込みと相性抜群のホタテ。

| サバ | 282g |
| 玉ねぎ | 150g |
| ブロッコリー | 適量 |
| みりん | 大さじ2 |
| にんにく | 少々 |
| こしょう | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
きゅうりを薄切りにする。
3分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-02-08