丼サーモン

丼の風味が楽しめるサーモン。

調理時間 39
簡単
374 kcal
2人分
濃厚野菜たっぷり韓国季節
丼サーモン

材料

2人分
ホタテ240g
なす少々
ごま油大さじ1
醤油少々
サラダ油少々
味噌小さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    アスパラは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で10分加熱する。

  4. 4

    中火で7分加熱する。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げに刻み海苔を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー374 kcal
タンパク質12 g
脂質19 g
炭水化物27 g
塩分0.5 g

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更新日: 2024-02-28