ステーキラム
ステーキと相性抜群のラム。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 237g |
| きゅうり | 100g |
| なす | 1/4個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
ステーキと相性抜群のラム。

| 鶏もも肉 | 237g |
| きゅうり | 100g |
| なす | 1/4個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| みりん | 適量 |
下ごしらえをする。
きゅうりを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-09-24