カレーラム
カレーがアクセントの絶品ラム。

材料
2人分| 豚バラ | 183g |
| じゃがいも | 1個 |
| キャベツ | 100g |
| きゅうり | 少々 |
| みりん | 少々 |
| 酢 | 少々 |
| にんにく | 適量 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを細切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
カレーがアクセントの絶品ラム。

| 豚バラ | 183g |
| じゃがいも | 1個 |
| キャベツ | 100g |
| きゅうり | 少々 |
| みりん | 少々 |
| 酢 | 少々 |
| にんにく | 適量 |
| ごま油 | 少々 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーを細切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
中火で9分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-09-03